Il sogno di creare un prodotto che parli di valori antichi di storie semplici di mani sporche di terra e perché no anche di una visione, quella di un imprenditore che ispirato dai ricordi della sua infanzia, dal ricordo di un padre amorevole e laborioso, ha fatto rivivere un uliveto nella splendida cornice di Basicò.
Il nostro piccolo Frantoio “Extratrinacria” sorge nella splendida cornice di Basicò, distese verdi, silenzio, il caldo sole di Sicilia e la sua pioggia sono gli unici ingredienti che troviamo all’interno delle nostre olive che restituiscono un Olio d’Oliva Extravergine Biologico, ricco di proprietà organolettiche, tenuto a battesimo in un piccolo borgo antico di circa 600 abitanti a 450 mt dal livello del mare, con una bellissima vista sulle isole eolie perfettamente indenne da ogni fonte di inquinamento, dalle quali trae ispirazione per le sue distese fertili di ulivi secolari di Ogliarora Messinese, Biancolilla e Carolea, come la contrada Badiazza un luogo mistico che deve il suo nome ad un antico Monastero di Clarisse, il Monastero S.Maria di Basicò appunto situato in quella che un tempo era la contrada Chiusazzi un luogo ancora oggi chiamato Badiazza.
